2012年4月13日星期五

番外篇

其實唔明咩叫番外篇,加多少少資料/補充的意思吧? 你由我亂用啦!


上篇發覺寫漏野 -- 註冊律師的資料,已加回,有需要可check。



此篇想寫一些濕碎野,其實殺埋身是重要但我們總是遺忘了的東西:



心抱茶:

這是我上網找不到的資料,後來才知心抱茶的「內容」包括:

紅棗(留意要找原粒,不要碎的)

桂圓 (即龍眼乾)

茶包 (我自己用了玄米茶)



為了好味,我私下加了少許片糖...真係幾好味。想長輩利是給得甜些,花少少心思吧!



上頭講咩:

通常都唔會請大妗姐架喇,多數找好命婆或好命佬,或者自己的長輩,據新郎新娘要用碌柚葉洗澡。簡易版梳四下,講四句:

一梳梳到尾(指由始至終) 二梳梳到白髮齊眉(指和諧偕老) 三梳梳到兒孫滿地(指兒孫滿堂) 四梳梳到四條銀筍盡標 (或者四季興隆)

其他details 網上有,自己找吧! (懶到....)



歌:

自從在某婚宴聽到其中一隻Background Music 是 All by myself後 (原本以為都沒人留意喇,是酒樓當一隻很好聽的罐頭音樂播,大家都熱鬧地吃和傾計,是我這個人太無聊才聽到,後來看到對面的另一位來賓對望一下,大家的眼神都流露著「唔係呀嘛」的神色,就知其實係有人留意的),就下令(?) 陸生一定要自選音樂,至於最後的song list,嘿嘿,要賣個關子,遲些再share 給大家。(係陸生要時間搵番個song list,唔係我故作神秘啊~!有個強烈感覺,與其播一些自己不熟的英文國語歌,何不選些打動人心的廣東歌? 自己的母語啊! 我就看不到廣東歌,尤其八九十年代那些,有何失禮之處)



好了,大家還有什麼要知,留個言吧,我不知有什麼寫漏,可以說的我一定說。



還是那句,男士們,當一個好玩的event 去做吧! 輕鬆地去處理其實也是件樂事,最緊要給一些助力予你的未來太太,要她不那麼緊張兮兮,你起碼要忍住不要反白眼,她問你的意見時,你用心地想一想,投入少少吧! 這只是個開始,就當是婚前的考驗,努力地pass 吧!

2012年4月12日星期四

Sally & Danny Wedding Evaluation Report

Sally & Danny Wedding Evaluation Report


(只供內部傳閱)


日期: 2012年3月23日

地點: 灣仔萬麗海景酒店



說好了要寫兩個評鑑報告 (同事們就知我在說什麼),因為近來比較多人準備拉埋天窗,先寫了我的結婚報告,希望有些資料可予大家參考。事先講明,我們的團隊未必是最平最好,而且人夾人緣,天時地利人和 (下刪一千字)等亦會有所影響,所以如果你的感受不一樣也不要回來投訴我啊,說明只供參考。不過我深信只要抱著愉快輕鬆的心情,知道世上沒有事是完美的,以及多從對方(老公、老婆、家人、兄弟姊妹、賓客、幫你的團隊)的角度去想,以及最緊要最緊要的,要有一班很幫手的兄弟姊妹 (嘿嘿,這就是考你平時待人好不好,人緣的時候了),一切都會好順利的。



完成後,我終於可以得戚地講句,一切都好稱心滿意,沒有任何一部份令我們有遺憾或懊惱的地方,不管其他人的意見如何,或者其實有未盡善之處 (招待不周,我認,但大家旨在一齊玩下,都唔想理我地啦hahahaha),但我仍會俾100個開心。



大家要留意,我是個非一般的新娘,當姊妹們都嚷著要減肥時,我仍然懶懶閒地天天大吃大喝,運動有做一點,不過是為了健康著想。自信是最重要的! 我不是說結婚前不應減肥,而是...隨你自己的心吧!一切以健康開心為重點。結婚當日不累,大概是entertainment的長久訓練吧! (有點像一日內做了四個綵燈會吧!) 我覺得,其實只要定了場地,賓客一定有得吃,其他任何甩漏都是小問題。心理質素是關鍵。



廢話少說,入正題吧。



場地: 灣仔萬麗海景酒店 8 樓 美景閣 (最多擺14圍)



小的擺圍數不多(12圍),一開始就不想太複雜,不過我承認有些朋友沒有請,不好意思喇... 但大家都明既

以前覺得酒店擺酒的食物不夠好味,但萬麗真的打破了這個「常規」,有朋友說是他飲過這麼多餐以來最好食的一次,嘻嘻! 不知是否過譽了,不過我自己也覺得好好味.....我的化妝師說,未見過有新娘好似我咁可以食這麼多...當然啦! 衫可以唔換,給了這麼多錢豈能不吃! 他們供的選擇很多,我不想要翅,改了老雞燉螺湯,那個湯香濃好味到不得了~! 我厭食紅豆沙,改了合桃露湯圓,又係另一個好味!

佈置方面,如果你要求不高,基本上都見得下人。以前小的在某酒店幫手做過慈善晚宴,那酒店檯花又計錢,換塊靚d既布又要錢! 萬麗完全沒有這個問題,加上她上年才裝修完,一切都好新淨。惟一是台上的燈光角度有點怪,我的伴娘位即職業病發作( 神級舞台TC 當伴娘,邊個夠我威?) 叫工作人員幫手調較,幸而萬麗的同事都很幫手。

玻璃天窗加270度海景,食物美味,佈置美麗,價錢亦不貴,夫復何求? 如果你擺的圍數不多,強烈推介萬麗。雖然event manager不太貼身湊你,但當日的員工都很幫手,例如早一天將衣服糖果交給他們,婚宴當日就會幫你送上宴廳。又例如某些圍席要坐多些人,她可以為你加大張檯及食物,新娘房有洗手間,所送的蜜月套房更是靚得沒話說! 細微之處盡見貼心。她另一個廳可擺多圍,不過沒有海景。我有朋友想BOOK,好似已要排期到年半後,有買襯手。去婚紗展幫襯,會有額外優惠。

酒店所送的一晚套房,有早餐送,恕我草根,呢世女住過最靚既酒店房係呢間!


另附上伴郎Jacky的問題表,如大家跟酒店酒樓開會時,要問以下問題:

1) 借物資:可有油畫架提供?呎吋是否足以放新人油畫?

2) 借物資:可有告示板放坐位表?呎吋是否足以放A2/A3坐位表?

3) 舞台、燈光及音響效果?射燈?Screen?DVD, MD, CD Player?

4) 可否早一天存放物資在新娘房?

5) 交場時間?

6) 可有車位提供?是否免費泊車?是否要報車牌?其他車位收費如何?附近可有停車場?

7) 場地提供的佈置如何?各枱花、拱門、背幕為何與及色調?

8) 新娘房有否夾萬?

9) 有沒有其他的房間供奶奶及姊妹化妝吹頭?

10) 有否送酒水?

11) 加減席?最少幾多圍至最多幾多圍?

12) 可否用紙炮?

13) 當晚有幾多位樓面?是否一圍一人?

14) 有否送結婚蛋糕?及包括多層的蛋糕?

15) 有否送酒店房?

16) 如何找數?信用卡?現金?



化妝師: Sudeki

http://zh-tw.facebook.com/pages/Sudeki-Makeup/151047004944741

sudeki_makeup@yahoo.com.hk

在網上看了些Comment於是糊里糊塗地去找網友說好的化妝師試妝,結果前後試了四個,才找到Sudeki (唉我不是罵網友喇,因為我明人夾人...不過我亦不排除當中有些是自己讚自己的造馬文章!)

試妝時已很喜歡Sudeki,心郁郁試多個,還是不夠她好。big day 當日證明了自己冇揀錯,準時、快手、為人很隨和,她手勢很好,起碼個妝似我得來又真係靚!而且全程跟到足,很貼心,跟她也很傾得來,有她在,整個人也很放鬆。她帶來一位為姊妹化妝的化妝師手勢也很好。有些人怕Freelance 沒有交帶,Sudeki完全沒有這個問題。如果大家仍十五十六未搵化妝師,不妨搵Sudeki幫手。



婚紗照: 春天婚紗攝影

http://www.springwedding.com.hk/

咳咳,當朋友問起幫襯哪間公司影婚紗相時,我一答名字就被人笑念舊...嘻嘻。(又是廢話)

春天是比一般婚照公司貴一點的,不過我一開始看sample時已很喜歡,既有室內亦有室外,有海灘有懷舊,有古典有現代,仲想點? 當我告訴化妝師我選了春天時,她也表示以她們行內人來看,春天是不錯的,雖然貴,但不會借故收你林林種種的雜費,而且水準很高,計落差不多,賺的是你少了勞氣。另一方面因為我喜歡淺水灣景,這純粹是個人口味問題。

整個過程很舒服 (當其他人都說影婚紗相很累時,我是有點得戚)因為每次轉妝都可以返回室內(她們在淺水灣內有鋪,尖沙咀是門市)抖抖,加上又是entertainment 訓練多了,以及工作人員全程照顧,戶外活動不是問題。

為我試衫改衫的工作人員 (Katherine? Kitty? Cat?Sorry 我真係唔記得左個名) 外表很cool,但真的很專業,很認真地幫我改了兩三次,力求有好效果! 為我化妝的Carmen手勢很好,最後要讚當然是攝影師Frankie,年紀輕輕,取景角度一流!



其實酒店也送了My dream wedding 的攝影,因為是免費,要求不會太高 (我是商戶也不會給一個免費的客太多著數吧!) 平心而論,是沒得比較的,最後我們也給了一些必然的雜費 (如換婚紛款 -- 鬼叫我是肥妹難搞咩! 仲有book 車往山頂,以及為油畫加框) ,合共是4千元左右,我們非常忍手地沒有加相。而春天呢,是我老公自己忍不住要晒d相 (一定賴佢架喇!) 所以...別問我幾多錢,不過影得靚大家都唔介意架啦! 最後給的錢是原本package 的3倍,我們算忍手的了,有不少人是買了原本package的4、5倍,甚至是10倍!!

My Dream Wedding 其中一個不夠細心的地方...忘了幫我們剪花枝!

去婚紗展找她們吧,有額外優惠。



造租婚紗及晚裝: Phoebe Wedding

http://www.facebook.com/pages/Phoebe-Wedding/210583252299824

weddingphoebe@yahoo.com.hk

Anna Leung: 9389 6548


我討厭市面一般公司的一式一樣的婚紗晚裝。她們總是「恰」肥妹的。我說了不要露手臂,她們像借聾耳陳的耳般,說現在很少有遮手臂的款,自顧自硬向我推介大拖尾,我推說穿不下,肥妹穿得不好看等,她們又說你到時減肥咪得囉! 頂丫,我從來都覺得是應該衫就人,哪有人就衫的道理?

最後我誤打誤撞去了這間: Phoebe Wedding

本來想去百利11樓找Girdle,但沒有我Size,老板娘問: 你租了婚紗未? 如果未你去前幾家店度睇睇,她們的婚紗是內置Girdle的!

一入去,小小的店,租的款不算太多,後來才知因為老板娘(兼裁縫)Anna手勢好且收費相宜,很多人都是向她買走,因此留在店內的裙不多。幸而她一向我推介她的鎮店之寶雀仔尾婚紗我就心折了,再加上我向她說出我的煩惱時她一口答應: 我為你造過一件專屬你的遮手臂top 如何?收費只收造租一半, 最後因為原本的雀仔尾太細了,她二話不說就為我度身訂造過一個新的下擺,即是說我整件婚紗都是新的,而收費卻十分相宜! 另外我又造租了一件紅色晚裝(大紅色的鮮艷令人嘩然!),淨租了一件藍色晚裝(這件穿了後人人都覺得我瘦了),收費卻比一般婚紗店租的平一半!

因為是造租,大家留意要多留一些時間給Anna,如果你想淨租,店內也有一些款可給你揀,雖然不多,但勝在夠精,而且相宜。不妨多溝通,Anna 是直性子,不會像一般婚紗公司的人口甜舌滑地逗你開心,但她是個要求高的人,手工一定不會差,只要你也肯坦誠地跟她說出你的要求,她會盡量滿足你,偶爾她會需要多一兩天去造好你的衫,你也不妨遷就一下。不要誤會,我不是說Anna態度不好,相反她是很nice的,且很老實,只是曾看過對她不滿的網上comment,人夾人緣,我自己就十分滿意,也推介給有租衫煩惱的朋友。我就不信世上個個女孩就如Barbie,肥妹也可以有很漂亮的晚裝婚紗!



選婚紗晚裝時,大家不要沉迷大拖尾或宮廷式,如果你本身個子不高,以上兩款足以令你加倍的又肥又矮。既然嬌小,不妨選些清爽性感款吧! 肥妹如我可考慮A Line款,可將整個人拉高,又或好像Anna為我主理的雀仔尾,有大拖尾的隆重卻沒有累贅感。
晚裝相遲些再upload!



造旗袍: 金多寶

http://www.hkgfashion.com/

如果大家對旗袍有興趣,金多寶是其中一間可考慮的,他們是上海師父主理,手工不俗,我的旗袍面加了碎閃,也頗搶眼。而奶奶的旗袍也十分高雅。提提大家,如你有心水sample相帶去,令對方更明白你的要求,出來的效果會更好。

不要看網上的照片…網上照片的款有點土,去看看他們有些現成款,感覺 Fashion D。



裙褂: 錦發

旺角 上海街523號地下 (近山東街口,即近朗豪坊)

曾經一度對潮褂有興趣,但見到個個都著時,興趣又減了一半。加上友人提醒: 當然穿傳統的啦! 你看那些金線刺繡,潮褂是沒得比的。在網上找到了錦發,租了一套小五福,很新淨很美,事頭婆笑著說: 沒有幾多個新娘有你的身型,所以你的褂是很新的! 嘿嘿,See,因為我是肥妹,所以穿的褂和晚裝都比較新淨!



婚禮攝影: Michael Law Studio

http://blog.michaellawstudio.com/

第一次見到Michael 的作品,是在同事的婚宴上,我敢說看過多次婚宴照片,Michael的令我最有印象,之後一直念念不忘。說真的Michael的收費不算便宜,但看完他的照片,再看其他的已覺得其他的不夠好,想來想去,還是他最好。Michael外表有點Cool,其實很有heart,他會告訴你如何做會有最好效果。另一方面,我也找他幫忙影一輯動物照片,大家可上網看他的作品啊。



車頭花,花球及手花: 繽紛 (太子花墟)

一開始已決定了用絲花,省得要處理鮮花的麻煩,加上中國人由來就用繡球花(非真花)於婚禮中使用,有長久不變的寓意。效果很好,且也很像真花,亦比真花相宜。車頭花和花球襯成一套,整體感覺很好,也省時。大家要預早少少去訂造。(約一兩星期前)



Candy Bar : Muse Consultant

http://www.musesnack.com/

朋友在婚宴擺放candy bar,效果很好,賓客開心之餘,又為場地增添不少色彩。有樣學樣在Muse Consultant 租了些玻璃瓶,package包了百多個小玻璃瓶予賓客將糖果帶回去,糖果數量約可serve 一百個賓客。價錢相宜,不過需要兄弟們幫手搬。Muse Consultant本身也有做場地佈置,大家如果有需要,可找他們幫忙,如果你想他們幫手運埋candy bar及佈置,有額外收費。



鞋: Dr. Kong ; 錦發 (推薦MBT)

http://www.footcare.com.hk/

我是個絕對高跟鞋不能的人,腳部又厚又易痛,一般靚鞋與我無緣,我是願意以千金買下舒服鞋子的人,被人威逼利(?)誘多次都不肯在big day穿高跟鞋。(我婚照內的高跟鞋? 是一影完相我就赤腳行的啊)最後在Dr. Kong 找到又舒服又靚(金色)的鞋子,我才可以big day 當日活動自如。繡花鞋在錦發買,用來配褂用。近來發現 MBT出了紅色靚款(此款也有黑色,有高跟的效果沒有高跟的痛苦)http://www.shopmbt.com/ecommerce/prod_details.asp?pid=3138193761&aid=313831317706,大家不妨去金鐘Pacific Place 的Dr 2看看,如果早點發現我是會買它來襯我的紅色晚裝啊(雖然而家都買左)。呢對款連MBT專門店都未有啊。

姊妹裙: 芯 (金都地庫)

因為之前幫好友當姊妹也是在這裡造裙,於是懶得諗也來這間造,收費相宜,但好友有點勞氣因為姊妹裙的色有點不一致,討價還價時對方的態度也一般。而我呢,幸而我的姊妹們都沒有怨言,(大概不想我難做吧,她們是很體貼的!),眼見也不是太多地方要改,姨甥女更說是她多次做姊妹穿姊妹裙中最好的一次,整體感覺是ok的。所以大家…想想吧! 我不特別推介,亦不特別反對。


Girdle: 私人胸間

http://www.facebook.com/exclusivelymine

上回說到我找不到Girdle,雖然big day當日的衫有內置,但影婚紗照時仍然穿啊! 最後得春天的Katherine (?)提醒下去了私人胸間,找到我的碼,服務亦很好,價錢不貴。有試過保露絲,是很舒服,但太貴,性價比上還是私人胸間勝一籌。



Accessories: Swarovski,周大福,Tiffany,迪士尼

化妝姐姐及租衫店應該會借給你的,不過貪心如我還是去了以上店子一趟,買了些心水item。(撞鬼我連迪士尼皇冠都買了!) 結婚戒指呢其實Tiffany 和Van Cleef & Arpels都沒有一般人想得那樣貴,但真的很貼手指,我第一次戴戒指戴得如此舒服 (名牌奴隸!!!) 不是心理作用,人家的設計真的依人的手指去計好弧位的啊! 最後選了Tiffany是因為…男裝的設計比較靚(嗚嗚,可是女裝設計是Van Cleep & Apel靚些啊! 沒法子,難道一家店買一隻麼??)

後來發現,原來馬莎也有很多又平又靚的Accessories,有興趣去看看啊。

假金手鐲呢,我在深水土步站B出口的街檔發現有些頗像真的,好像百多元有交易,抵玩,不過是戴一晚,無謂幾萬蚊放去一對小小的龍鳳鐲度呀…(晒命先,幸有許多親戚都很疼我,我最後是戴真野而唔駛買假野的….)

證婚律師: 林志達律師 Anthony Lam


anthonylam@mklam.com

是的,林律師是星級律師,因為網上一面倒地只有讚冇彈,收費一定不是平宜那一批,但其實又不是差太遠,加上睇過某些新人的恐怖經歷後,心中一早想還是要找個比較可靠的律師啊。短短前後三十分鐘的briefing+證婚儀式,時間不長,但絕對重要,你斷不能找個死死地氣的/開口及著利的律師吧? 林律師營造的氣氛不錯,他是非常駕輕就熟的,之前他亦跟得很足。如果大家又是糊里糊塗未知找哪位律師時,林律師是一個不錯的選擇。

其他雜項用品,去百利和金都行一趟吧,你就會知自己需要買些什麼。所有東西一應俱全。



最重要的,是一班貼心又幫手的兄弟姊妹及老友,沒有你們以上各項都沒意義也不成事,千言萬語,感激還是感激,在此再次謝過(排名不分先後) Jacky, Shirley, Tak, Fanny, Leo, Kate, Charles, Peggie, Anges,雨芹, Leslie, Marcus, Andy, Bernard…位位都是大忙人,仍如此不辭勞苦,Leslie更專程由英國飛回來幾天,風塵撲撲。

還有各位的祝福,有沒有出席的你,我都愛你們,祝你們幸福。



照片嘛,遲些再奉上,記著追看!